Miro Kovač stekao je doktorat iz područja povijesti međunarodnih odnosa na Sveučilištu Sorbonne Nouvelle u Parizu.
Svoj rad započeo je 1995. godine u Uredu Predsjednika Republike dr. Franje Tuđmana, a zatim u hrvatskim Veleposlanstvima u Bruxellesu i Parizu. Diplomatsku karijeru zaokružio je dužnošću hrvatskog veleposlanika u Njemačkoj.
>>>Novi korak u akademskoj karijeri: Miroslav Škoro postao docent na Sveučilištu Sjever<<<
Nakon povratka iz Njemačke, vratio se raditi u središnjicu HDZ-a u kojem je 2014. godine proglašen međunarodnim tajnikom stranke. U vladi Tihomira Oreškovića obnašao je dužnost ministra vanjskih poslova.
Sada se odlučio posvetiti akademskoj karijeri koju će, baš kao i Miroslav Škoro, započeti na Sveučilištu Sjever. Naime, Miro Kovač od travnja je zaposlenik ovog Sveučilišta u zvanju docenta.
Kako piše u službenoj Odluci, studentima će predavati povijest, a u zvanje je izabran nakon što se, kao jedini kandidat, prijavio na natječaj. Zapošljava se na neodređeno radno vrijeme u nepunom radnom vremenu od 20%.